乳制品,一直是健康、高营养的代表。随着大众膳食结构的优化升级,乳制品消费逐年增加,各大企业之间的竞争也愈发激烈。
在这条白热化的竞争赛道上,存在两种力量的博弈。一种依赖外在宣传、忽视内在品质,短期内可能会赢得市场关注,但从长远来看,缺乏持续的品牌力量支撑,终究难以稳固立足;另一种,则深植于内在的品牌力,对品质坚持、对责任坚守、对专业坚定,驱动企业在逆水行舟的市场竞争中破浪前行。
韩国国民品牌——Maeil每日乳业,正是后者,其通过长期精耕产品和服务的高质量,赢得了消费者的广泛认可。
每日乳业成立于1969年,致力于开发适合不同年龄段的健康食品和保健食品,产业涉足牛奶、发酵食品、幼儿食品、饮料、加工食品、食品安全等多领域。怀着通过乳制品实现国民健康生活的初心与信念,每日乳业视质量如生命,始终为高品质产品的诞生不遗余力。
坚守品质如一,走高质量发展之路
作为拥有50多年历史的韩国乳加工代表企业,每日乳业持续贯彻尖端设备投资与高品质经营理念。每日研究所不仅拥有优秀的科研人员和先进的研究设施,还积极与海外知名乳制品加工企业合作,持续强化研发力量,护航食品安全、高品质功能性产品的开发。
在生产端,每日乳业建立了8个专门工厂,与300+牧场达成合作,并拥有从配方奶粉到有机产品在内的多条专业产品线。以配方奶粉生产为例,原料入库后,需进行全面检测,包括理化、微生物、营养成分等90余个项目;生产过程中,同样进行严格的质量管控,譬如运用全自动罐装设备,通过空气过滤器去除99.9%的灰尘及微生物,确保安全性,通过MSD多级喷雾干燥工艺等技术减少营养物质破坏,尽可能提高成分的活性、均匀性、粉末溶解性等。
从牧场到终端,从原料入库到成品生产,需经历调乳/标准化、杀菌、浓缩、干燥、充填、包装等环节以及90多项检查,只为确保奶粉的品质与安全。正因专注产业链上的每个环节,打造了一条有品质的全产业链,确保产品与服务品质始终如一,每日乳业成功获得中国HACCP、中国GMP、FSSC 22000等多项权威认证,具备国际标准化食品安全管理体系。
秉承创新如一,满足美好生活需求
新时代催生新消费需求,每日乳业作为拥有行业领先实力的国际化品牌乳企,统筹调动全产业链资源,创新打造了能全面满足大众美好生活新需求的产品矩阵,包括乳制品(牛奶、发酵乳、奶酪等)、营养食品(奶粉、辅食、保健食品等)、饮料(咖啡、果汁、豆奶等)等,业务布局广泛。
此外,每日乳业旗下还拥有爱思诺名作、每日宫等业内知名的配方奶粉品牌,致力于为婴幼儿提供安全、健康、高营养的成长守护。而这背后,依然是每日乳业的匠心支撑。
基于“对于婴儿最理想的食品是母乳,母乳是婴儿食品的基础和标准”这一科学认知,每日乳业于2011年创立了亚洲母乳研究之先河——每日亚洲母乳研究中心,严格恪守“母乳研究有助于研究宝宝的健康”信念,对亚洲母乳进行系统性分析与研究,由此指导开发对婴幼儿健康有益的专门食品。
通过多元化产业布局、持续拓展业务领域,每日乳业取得了持续稳定的增长,获得了社会大众及业界的认可,并与费列罗、好时、Arla、Valio等世界知名企业展开合作。
高质量是每日乳业为长期主义写下的注脚。在这场全行业着力争先的超长马拉松中,每日乳业一步一个脚印,正通过自身的努力,让更多人共享健康美好生活。
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